" Aedvaarikas " - Johannes Parksepp

Aiandus

MÜÜDUD

Vaarikat kasvatatakse ja ta marju tarvitatakse rohke suhkrute, hapete, mineraalainete ja vitamiinide sisalduse tõttu nii värskelt kui ka keediste, siirupi, jookide ja kondiitritoodete valmistamiseks.

Et seda väärtuslikku kultuuri lähemalt tutvustada ja et teda veel veelgi rohkem kasvatataks, antakse brošüüris ülevaade vaarika ajaloolisest kujunemisest, bioloogilistest ja majanduslikest iseärasustest, kliima ja mullastiku sobivusest. Agrotehnika osas käsitletakse vaarika paljundamist, istandiku rajamist, väetamist ja hooldamist ning saagi koristamist nii autori kui ka teiste teaduslike töötajate uurimuste ja eesrindlste kogemuste põhjal.